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![Vaniglia Bourbon del Madagascar in polvere gr 100 Vaniglia Bourbon del Madagascar in polvere gr 100](https://www.plurimix.it/6163-large_default/vaniglia-bourbon-del-madagascar-in-polvere-naturale.jpg)
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La polvere Naturale di Vaniglia Bourbon del Madagascar con semi, risulta essere estremamente pratica per le preparazioni di dolci, gelati o qualsiasi altra preparazione che richieda la sua aromatizzazione in cucina.
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LA POLVERE NATURALE DI VANIGLIA Bourbon con semi, viene ricavata dai baccelli più maturi e dai baccelli della lunghezza inferiore ai 15 cm.
Questi baccelli vengono messi ad essiccare all'aria e successivamente macinati a freddo molto finemente, semi compresi.
USO: La polvere di vaniglia è utilizzabile immediatamente per aromatizzare cibi diversi e principalmente nella pasticceria varia, torte, biscotti, prodotti a base di cioccolato e per la produzione di gelati. La dose di mezzo grammo è sufficiente per aromatizzare una torta, o una crema pasticcera con mezzo litro di latte. Si conserva a temperatura costante al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore.
Valori energetici | per 100 g | |
---|---|---|
Energia | 174 / 730 | kcal / kJ |
Grasso | 11,5 | g |
- di cui saturi | 0,0 | g |
Carboidrati | 11,0 | g |
- di cui zuccheri | 11,0 | g |
Proteine | 6,0 | g |
Sale | 0,0 | g |
Fibre | 0,0 | g |
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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