Water drop 1200 - Silikomart
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Water drop 1200 - silikomart

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Con water Drop Silikomart realizza uno stampo dalla morbidezza unica di una goccia che cade su uno specchio d'acqua. Geniale quindi la preparazione di mirror cake, unica la conformazione in 3D conferita dalla linea di stampi che si richiudono con la membrana

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L'effetto ipnotico di una goccia in uno specchio d'acqua. Water Drop è uno stampo dalla forma davvero originale: linee morbide e sinuose per realizzare una preparazione dal volume di 1200 ml. Silikomart Professional è stata scelta dal team Belgio per sviluppare lo stampo che ha permesso a Nicolas Arnaud, David Redon e Frédérick Dever di realizzare la torta al cioccolato durante la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2017.

Resistente fino a 230°C

Lavabile in lavastoviglie

85243
2 Articoli

Scheda tecnica

Altezza
mm 60
Larghezza
mm 180
Volume/Capacità
ml 1200
Colore
bianco
Composizione
Silicone
Confezionamento
box
Temperatura d'impiego
-50°C + 230°C
Lavaggio
lavastoviglie
Provenienza
Italy
Codice Produttore
20.345.87.0065

Riferimenti Specifici

ean13
8051085280230

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