Termometro siguro sous videda +30°c a +90°c gefu
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Un termometro per realizzare la cottura di vivande, all'interno di sacchetti con saldatura sottovuoto ed immersi in acqua
Un termometro, siguro, per cucinare con il famoso metodo sous vide, cuocendo ovvero le vivande sottovuoto in un involucro di plastica. Il termometro per cottura sous vide è semplicemente indispensabile, perché permette di preparare a regola d'arte, carne, pesce, crostacei, verdure, tuberi, utilizzando una normale pentola ed a bassa temperatura.
* Tempo di rilevazione e misurazione rapido: da 10 a 15 secondi circa
* Range di misurazione da +30°C a +90°C
* Arrotondamento ad 1 °C
* Precisione di misurazione: da 58°C a 85°C circa + o - 1,5°C. Altri range di temperatura + o - 2°C
* Materiali: acciaio inox e plastica
* Lavabile in lavastoviglie
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