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Piano in marmo di carrara cm 40 x 20 x 2
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  • Piano in marmo di carrara cm 40 x 20 x 2

Piano in marmo di carrara cm 40 x 20 x 2

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Piano in marmo bianco di Carrara originale, perfetto per temperaggio cioccolato e lavorazioni su piano freddo.

Quantità
Non disponibile

Il marmo bianco di Carrara, con cui viene artigianalmente realizzato questo piano, è l'unico tipo di pietra che non rilascia polveri durante le fasi di preparazione in cucina.

- Materiale: marmo bianco di Carrara

- Impiego: temperaggio, lavorazione impasti, in particolare, sfoglia, frolla e pasta fresca.

83356

Scheda tecnica

Altezza
3 cm
Larghezza
20 cm
Lunghezza
40 cm
Peso
4,0 kg
Confezionamento
box
Quantità confezione
1 pz
Lavaggio
a mano
Provenienza
Italy

Riferimenti Specifici

ean13
8019039010937

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