Tagliajulienne triangle

Per un'insalata veloce, per tagliare del formaggio stagionato a filetti anche da far fondere al calore del grill o su una porzione di pasta, per una decorazione a base di frutta e per altro ancora !

Questo piccolo accessorio, poco ingombrante, maneggevole, funzionale, permette di ottenere sottilissimi julienne.

Le verdure così ottenute potranno essere mangiate crude, saltate nel wok, come elemento decorativo o complemento di piatti a base di carne, pesce, verdure, legumi.

Il tutto con la qualità dei materiali, la praticità, la funzionalità e la compattezza, a cui triangle ci ha abituati.

Lavabile in lavastoviglie, rammentiamo però, che tutte le lame, se lavate a mano in acqua fredda e prontamente asciugate, manterranno le loro caratteristiche inalterate per più tempo.

Lo julienne che si ottiene è un filino di circa 1 mm (sia larghezza che spessore)