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Julienne e cubetti Multi cutter Boerner
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Julienne e cubetti multi cutter boerner

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Borner realizza questa mandolina che permette di realizzare julienne e cubetti, delle dimensioni di circa 4 mm. La rotazione del proteggi dita in dotazione, e l'appropriata movimentazione del comando posto sulla mandolina in prossimità dell'impugnatura, permettono infatti di ottenere dagli julienne, i cubetti, da impiegare per marinate, bruschette, soffritti ed altro ancora

Quantità
Non disponibile

- 2 anni di garanzia europea

- lame in acciaio di alta qualita' x un taglio netto e preciso

- taglio a strisce (bastoncini) o mini cubetti (lato pari a mm 4 circa)

- impugnatura smontabile per un minor ingombro

- corredato di proteggi dita rotante con funzione sia di protezione che di commutazione del taglio da julienne a cubetto

- larghezza della mandolina cm 7,5

- larghezza della lama cm 6

- lunghezza totale cm 30

- lunghezza superficie dedicata al taglio cm 19

- corredata di 2 piedini antiscivolo per l'appoggio sul piano di lavoro in fase di taglio

- 2 tacche permettono di incastrare la mandolina sul bordo di ciotole, terrine, bowl, casseruole ed altro ancora

- elevata qualità delle lame per tagliare: frutta  - verdura - tuberi - radici - formaggi - cioccolato ...

- idonea al contatto con gli alimenti

81076

Scheda tecnica

Larghezza
mm 75
Lunghezza
mm 300
Composizione
Acciaio inox
Confezionamento
box
Lavaggio
a mano
Provenienza
Germany
Codice Produttore
BS20941

Riferimenti Specifici

ean13
4018093209411

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