Tappetino in fibra e silicone mm 520 x 315 de buyer
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Tappetino in silicone e fibra. Ideale per stendere pasta di zuchero ed impasti in generale, per lavorazioni a base di isomalto o cioccolato. Antiscivolo ed antiaderente. Utilizzabile anche per la surgelazione, l'abbattimento, la cottura in forno ed in microonde. Non piegare e non tagliare.
Prodotto realizzato in Francia in purissimo silicone alimentare antiaderente che riveste la trama sottostante in fibra di vetro.
Resistente a temperature comprese tra -40°C e +280°C, utilizzabile in forno tradizionale e microonde.
Ottimo per: surgelare - congelare - abbattere - lavorare zucchero - sagomare isomalto - cuocere prodotti da pasticceria mignon e lievitati.
La superficie antiaderente non necessita di essere ingrassata prima dell'uso.
Lavabile in acqua calda e fredda, sia a mano che in lavastoviglie.
Non piegare ma riporre solo arrotolato
Non resistente al taglio con coltello e lame
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