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Testo in argilla di montetif fi per piadina ø cm 31
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Il testo, o teglia in argilla per la cottura della tradizionale piadina romagnola. Uno strumento antico, che permette, ancor oggi, di realizzare la piadina come veniva fatta anni orsono.
L'argilla trasmetterà la giusta quantità di calore, conferendo alla piadina fragranza e sapore immutati ed inaspettati
40438-31
Scheda tecnica
- Diametro superiore
- 310 mm
- Peso
- 1200 g
- Cottura/conservazione
- Forno
Gas - Lavaggio
- a mano
- Provenienza
- Italy
- Materiale
- argilla
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