Berbere - miscela di speziedell etiopia - 100 g
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ll Berberè é una antica miscela dal gusto deciso, aromatico e piccante proveniente dal corno d’Africa (Eritrea ed Etiopia), speciale per costolette d’agnello, lenticchie ed altre carni saporite in stufato.
In Etiopia un piatto tipico è il Wats con verdure e legumi. In Eritrea lo Zighinì (carne e pesce piccante in spezzatino) è il piatto più rappresentativo.
Valori energetici/Nutritional values: |
per 100 g |
|
Energia/Energy value |
244 /1022 |
kcal / kJ |
GrassI - di cui saturi/of which saturated |
12,0 4,0 |
g |
Carboidrati/Carbohydrates - di cui zuccheri/of which sugars |
44,0 8,0 |
g |
Proteine/Protein |
12,0 |
g |
Sale/salt |
0,80 |
g |
Fibre alim./dietary fiber |
28,0 |
g |
Scheda tecnica
- Peso
- g 100
- Confezionamento
- flacone con tappo a vite (riutilizzabile)
- Dieta Alimentare
- Latto Ovo Vegetariani
- Certificazione
- Imballo Riciclabile
per uso alimentare - Provenienza
- Germany
- Allergeni del prodotto
- Sedano e prodotti a base di sedano
Senape e prodotti a base di senape - Ingredienti
- noce moscata, coriandolo, cardamomo, pimento, pepe, kummel, pepe della cayenna, zenzero, chiodi di garofano, sale (11 %), fieno greco
- Confezionato da:
- S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
- Allergeni, possibile presenza in tracce:
- Sedano e prodotti a base di sedano
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Senape e prodotti a base di senape
glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova e latte
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8019039010609
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