Zenzero macinato dello sri lanka
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Originario dell’estremo oriente é un rizoma con sapore e aroma pungente e dolce allo stesso modo, che ne fanno un ingredientete indispensabile nella cucina cinese e orientale in genere specie in salse e zuppe.
In Giappone è elemento fondante delle preparazioni di sushi e sashimi. Perfetto per il Pan di Zenzero. Esalta il sapore dei piatti a cui è associato. Ottimo digestivo, antinfiammatorio e antiossidante.
Valori energetici/Nutritional values: |
per 100 g |
|
Energia/Energy value |
332 / 1386 |
kcal / kJ |
GrassI - di cui saturi/of which saturated |
3,6 1,0 |
g |
Carboidrati/Carbohydrates - di cui zuccheri/of which sugars |
65,0 6,5 |
g |
Proteine/Protein |
8,0 |
g |
Sale/salt |
0,0125 |
g |
Fibre alim./dietary fiber |
6,4 |
g |
confezionato da S.el.ca. srl S.Martino B.A. (Vr) - Italy
Scheda tecnica
- Peso
- g 75
- Confezionamento
- flacone con tappo a vite (riutilizzabile)
- Dieta Alimentare
- Latto Ovo Vegetariani
- Provenienza
- Sri Lanka
- Confezionato da:
- S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
- Allergeni, possibile presenza in tracce:
- Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Senape e prodotti a base di senape
glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova e latte
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8019039009108
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