Noce Moscata Macis (mantello) - g 20
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Noce moscata macis (mantello) - g 20

3,70 €
Tasse incluse

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Il macis, la parte esterna della noce moscata. Più delicata al gusto rispetto a questa viene utilizzato in cucina in pietanze salate dal colore chiaro, giallo o arancio.

Quantità
Non disponibile

In miscele di spezie: curry e in aceti speziati e liquori (es. il nocino). Delizioso nelle salse di formaggio e perfetto quando grattugiato fresco. La noce moscata è fondamentale nella bechamel e in molti piatti di carne.

Valore ener. ( x 10 gr) - 52,5kcal *Valori medi

  • Potassio 350mg
  • VITAMINA C
  • Acido ascorbico 0,3mg
  • Ceneri 0,23 g.
  • Zuccheri 2,85 g.
  • Proteine tot. 0,58 g.
  • Grassi tot. 6,7 g.
  • Carboidrati 4,93g.
  • Fibre alimentari 2,1 g
  • Conf. da S.el.ca. srl S.Martino B.A. (Vr) - Italy
90041

Scheda tecnica

Peso
g 20
Confezionamento
flacone con tappo a vite (riutilizzabile)
Dieta Alimentare
Latto Ovo Vegetariani
adatto nell'alimentazione Vegana
Provenienza
Sri Lanka
Ingredienti
mantello di noce moscata (macis)
Confezionato da:
S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
Allergeni, possibile presenza in tracce:
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Senape e prodotti a base di senape
glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova e latte

Riferimenti Specifici

ean13
8019039009801

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