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Levistico
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Il levistico o sedano di montagna, è una pianta erbacea perenne che può crescere fino all'altezza di 2 metri. Impiegato fin dall’antichità per le sue proprietà erboristiche e culinarie in particolare nell’antica Roma.
Oggi più adoperata nelle regioni del Nord Europa, viene ancora impiegato nella cucina tradizionale di molte località italiane.
Le foglie, assomigliano sia come aspetto che sapore al sedano.
Ideale in: risotti, brodi, carni, stufati, pollo, baccalà
confezionato da :
S.el.ca. srl Italy
| Valori energetici | per 100 g | |
|---|---|---|
| Energia | 294 / 1231 | kcal / kJ |
| Grasso | 5,60 | g |
| - di cui saturi | 1,03 | g |
| Carboidrati | 35,06 | g |
| - di cui zuccheri | 24,71 | g |
| Proteine | 24,55 | g |
| Sale | 3,51 | g |
90037
3 Articoli
Scheda tecnica
- Peso
- g 25
- Confezionamento
- flacone con tappo a vite (riutilizzabile)
- Dieta Alimentare
- Latto Ovo Vegetariani
- Provenienza
- Germany
- Ingredienti
- levistico officinale in foglie
- Confezionato da:
- S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
- Allergeni, possibile presenza in tracce:
- Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Senape e prodotti a base di senape
glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova e latte
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8019039011763
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