Pasta di limone candita cesa rin
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Limone in pasta candito alta qualità Cesarin, linea Pasta frutta oro
Limone in pasta nasce da un metodo tradizionale di lavorazione (canditura alla francese): il processo osmotico lento e la buona tecnica di lavorazione preservano le caratteristiche organolettiche di consistenza, di forma e di colore della frutta d’origine. Si tratta di frutta fresca selezionata, senza conservanti, senza coloranti e senza anidride solforosa. Pasta di frutta ideale come aromatizzante, colorante e come miglioratore nella lievitazione dei prodotti da forno.
Si conserva a temperatura ambiente (max 18°C), non congela in freezer ed è adatta alla cottura in forno.
Impieghi: amaretti, biscotti, croissants, pasta frolla, pan di Spagna, impasti lievitati, panettoni, colombe, plumcake, cupacake, muffins, mousse, semifreddi, realizzazione di cioccolateria.
INGREDIENTI : Scorze di limone (origine Italia, Sicilia e/o Calabria), sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato, aroma naturale di limone
| Valori energetici | per 100 g | |
|---|---|---|
| Energia | 310 / 1298 | kcal / kJ |
| Grasso | 0,3 | g |
| - di cui saturi | <0,3 | g |
| Carboidrati | 75,2 | g |
| - di cui zuccheri | 75,2 | g |
| Proteine | 0,1 | g |
| Sale | 0,3 | g |
| Fibra grezza | 3,0 | g |
90031L
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Scheda tecnica
- Peso
- g 250
- Confezionamento
- sacchetto in alluminio termosaldato
- Dieta Alimentare
- Latto Ovo Vegetariani
adatto nell'alimentazione Vegana - Provenienza
- Italy
- Allergeni del prodotto
- Non Contiene Allergeni
- Ingredienti
- Sciroppo di glucosio-fruttosio, scorze di limone, saccarosio, succo di limone concentrato, aroma naturale di limone.
- Modalità Conservazione
- In luogo fresco ed asciutto (max + 18° C), dopo apertura in frigo (+4/5°C)
- Confezionato da:
- S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
- Allergeni, possibile presenza in tracce:
- Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Senape e prodotti a base di senape
glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova, latte, sesamo, senape.
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8019039001010
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