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Mango a cubetti candito, trova il suo impiego in tutte le praparazioni da forno e lievitate: da muffins e cupcakes, fino a panettoni, colombe e tutti i grandi lievitati in genere, offrendo una variante esotica, profumata e stimolante nel gusto e nei colori. Nondimeno ideale per veneziane e brioches particolari. Infine, rappresenta il tocco ideale in molte ricette di gelateria.
Mango selezionato, affettato e candito
Caratteristiche del prodotto: frutto candito a fette
Ingredienti: mango, zucchero, sciroppo di glucosio
Processo produttivo: a maturazione raggiunta il mango viene raccolto, selezionato, affettato, candito e confezionata in sacchetto alluminato ad uso alimentare
Shelf-life prodotto: 24 mesi.
Indicazioni per la conservazione: conservare a temperatura ambiente <18°C, al riparo da umidità e fonti di calore. Conservare in frigo dopo l’apertura
Valori energetici | per 100 g | |
---|---|---|
Energia | 324/ 1355 | kcal / kJ |
Grasso | 0,2 | g |
- di cui saturi | 0,0 | g |
Carboidrati | 82,1 | g |
- di cui zuccheri | 81,1 | g |
Fibre alimentari | 0,8 | g |
Proteine | 0,3 | g |
Sale | 0,0 | g |
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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