Marroni grand crus 50/60 g 1 100 - agrimontana
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Marroni Grand Crus 50/60
Caratteristiche produttive:Cottura della frutta e canditura con sciroppo di zuccheri. Selezione manuale
della frutta, confezionamento con lo sciroppo di canditura e pastorizzazione.
Al prodotto non sono stati aggiunti conservanti, coloranti e antiossidanti.
Marroni canditi nello sciroppo di canditura e confezionati in contenitori di metallo.
I materiali di imballaggio sono idonei alcontatto con gli alimenti (conformi al D.L. n° 108 del 25/01/92).
Sapore e odore caratteristico del prodotto.Consistenza tipica del frutto candito.
ANALISI CHIMICHE
brix 76 +/-3 Bx
pH 5,5 +/-0,4
SO2 < 10 mg/kg
ANALISI MICROBIOLOGICHE
CMA < 2000 UFC/g
lieviti osmofili assenti UFC/g
carica mesofila anaerobia sporigena < 100 UFC/g
clostridi SR assenti UFC/g
ETICHETTA NUTRIZIONALE PER 100 g DI PRODOTTO:
- kcal 321/ kj 1360
- proteine 0,0 g
- carboidrati 76 g
- - di cui zuccheri 54 g
- grassi 0,8 g
- - di cui saturi 0,2 g
- Sale (sodio x 2,5) 0,02 g
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2 Articoli
Scheda tecnica
- Peso
- kg 1,1 al barattolo, 0,6 kg sgocciolato
- Confezionamento
- barattolo
- Quantità confezione
- il barattolo potrebbe avere ammaccature esterne che non ne pregiudicano il contenuto
- Dieta Alimentare
- Latto Ovo Vegetariani
adatto nell'alimentazione Vegana
senza Glutine - Certificazione
- Kosher
Non Ogm
Non irradiato - Provenienza
- Italy
- Codice Produttore
- 01024
- Ingredienti
- Marroni, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, estratto naturale di vaniglia Bourbon.
- Modalità Conservazione
- In frigo (+0/6°C) dopo l’apertura
- Spessore
- calibro 50/60
- Allergeni, possibile presenza in tracce:
- Frutta a guscio e prodotti derivati
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Senape e prodotti a base di senape
Soia e prodotti a base di soia
Solfiti in conc. pari o maggiori di 10 mg/kg
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8013999010242
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