- -20%
![Ammonio Bicarbonato - g 60 Ammonio Bicarbonato - g 60](https://www.plurimix.it/7880-large_default/ammonio-bicarbonato.jpg)
Nessun punto premio per questo prodotto.
L'ammoniaca per dolci, detta anche Carbonato d'ammonio, è un agente lievitante particolarmente indicato per la preparazioni di biscotti. Dose per 1500/3000 g di farina, secondo il tipo di lievitazione che si vuole ottenere
Rimborso garantito
Cambio in negozio.
Pagamento alla consegna
Pagamento 100% sicuro
L'ammoniaca per dolci è un lievito che si usa per ottenere dolci particolarmente gonfi e leggeri, quali biscotti da colazione tipo savoiardi. Ma è anche presente in molte ricette di dolci regionali. valida anche nelle crostate. Da utilizzare sempre e solo in prodotti da forno cotti.
E' possibile conservarla, una volta aperta, in vasetto di vetro in frigo
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Potrebbe anche piacerti