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Farina di Pistacchio verde di Bronte d.o.p. - sgusciato
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  • Farina di Pistacchio verde di Bronte d.o.p. - sgusciato

Farina di pistacchio verde di bronte d.o.p. sgusciato

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Tritato finemente, il pistacchio diventa una leggera farina da utilizzare in impasti dolci e salati, per la preparazione di salse e creme e, naturalmente, per la guarnizione di piatti e dessert.


Quantità

In cucina:  Ingrediente per ogni pietanza a base di pistacchio, dolci e salate. Da provare con la ricotta, o con la crema pasticcera, il gelato, il caffé. Sulla pasta, per condire un primo piatto originale, per impanare carne e pesce, condimento per salsiccia o filetto e torte. Ogni piatto in pratica può guadagnare aggiungendo pistacchio.

Prodotto da A.Caudullo srl  Bronte (Ct) - Italy       

Provenienza:  Bronte - Sicilia - Italia

Valori nutrizionali

per 100 g

di prodotto:

Energia

562/2.352

Kcal/Kjoule

Grassi

49,2

g 

- di cui saturi

5,2 

g

Carboidrati  

16,6 

g

- di cui zuccheri  

10,3 

g

Proteine     

20,8 

g

Sale       

0,024 

g

Fibra             

10,1 

g 

Acqua          

3,9 

g


    


90176
47 Articoli

Scheda tecnica

Peso
g 100
Confezionamento
sottovuoto
Dieta Alimentare
Latto Ovo Vegetariani
Certificazione
D.o.p. (denominazione di origine protetta)
Provenienza
Italy
Allergeni del prodotto
Frutta a guscio e derivati
Ingredienti
100% Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.; prodotto ottenuto dal frutto sgusciato o pelato, mediante macinazione.
Modalità Conservazione
in sacchetto ben chiuso , in luogo fresco ed asciutto
Confezionato da:
S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
Allergeni, possibile presenza in tracce:
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Senape e prodotti a base di senape
glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova e latte

Riferimenti Specifici

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