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Cedro diamante Agrimontana colato e candito. Impiego in pasticceria, in particolare con il cioccolato e biscotteria. Nei ripieni di dolci lievitati e nelle cassate.
DENOMINAZIONE: Cedro diamante a cubetti candito
misura 10 x 10 mm
Valori energetici | per 100 g | |
---|---|---|
Energia | 302 / 1285 | kcal / kJ |
Grasso | 0,2 | g |
- di cui saturi | 0,1 | g |
Carboidrati | 74 | g |
- di cui zuccheri | 65 | g |
Proteine | 0,9 | g |
Sale | 0,15 | g |
Fibre alimentari | 3,7 | g |
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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