Zuccotto semisfera stampo in silicone ø cm 18 silikomart
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Lo stampo di silikomart, a sezione semisferica, è rappresentato da una cavità all'interno di uno stampo a base rettangolare. Utilizzabile per realizzazioni fredde, quali cremosi e semifreddi. Di medie dimensioni è ottimo anche per ottenere inserti, da posizionare all'interno di preparazioni più grandi
Gli stampi bianchi di Silikomart, rappresentono l'innovazione nel campo della pasticceria moderna, trovando però applicazione anche nel salato.
Le molteplici sagome e dimensioni concentriche, danno modo di preparare inserti, geléè, cremosi, bisquit, pandispagna, bavaresi, e molto altro.
Realizzazioni da montare e glassare, abbinando così consistenze e sapori che, al taglio, riserveranno sorprendenti geometrie.
La garanzia della qualità Made in Italy, al servizio della creatività italiana
Caratteristiche :
diametro della cavità cm 18 - altezza cm 9
84075-18
Scheda tecnica
- Diametro superiore
- mm 180
- Profondità
- mm 90
- Volume/Capacità
- ml 1570
- Colore
- bianco
- Composizione
- Silicone
- Lavaggio
- lavastoviglie
- Provenienza
- Italy
- Codice Produttore
- 27.018.87.0060
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8051085305117
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