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Stampo in rame di produzione artigianale, la sagoma è quella di un budino sfaccettato con foro centrale
Grazie all'ottima conduttività termica, 392W/m°K, gli stampi in rame consentono l’espansione uniforme del calore e favoriscono un minor consumo di energia, oltre a donare una particolare croccantenza alla superficie del prodotto realizzato.
Ideale per budini e gugelhof
Scheda tecnica
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