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Cumino di siria - semi
4,80 €
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Il cumino e' un ingrediente indispensabile nelle cucine africane e indiane. Utilizzato in molti piatti nordafricani(ad es. nel cuscus, fajitas, felafel), per aromatizzare pesce, agnello, pollo e verdure, in particolare melanzane. I semi si usano in mille modi, sul pane, nella frutta al forno, con la carne, sui biscotti. Nelle bevande dissetanti tipo il tamarindo.
Ingredienti: cumino (Cuminum cyminum)
Scheda nutrizionale *Valori medi semi di cumino
| Valori energetici | per 100 g | |
|---|---|---|
| Energia | 375/ 1570 | kcal / kJ |
| Grasso | 22,3 | g |
| - di cui saturi | 6,0 | g |
| Carboidrati | 44,2 | g |
| - di cui zuccheri | 2,2 | g |
| Proteine | 17,8 | g |
| Sale | 0,02 | g |
| Fibre | 10,5 | g |
- Potassio 1,788 g
- VITAMINA J Colina 24,7 mg
Provenienza: Libano
90072
9 Articoli
Scheda tecnica
- Peso
- g 75
- Confezionamento
- flacone con tappo a vite (riutilizzabile)
- Dieta Alimentare
- Latto Ovo Vegetariani
- Provenienza
- Libano
- Ingredienti
- cumino (Cuminum cyminum)
- Modalità Conservazione
- in luogo fresco e asciutto da 12 a 20° C
- Confezionato da:
- S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
- Allergeni, possibile presenza in tracce:
- Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Senape e prodotti a base di senape
glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova, latte, sesamo, senape.
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8019039009009
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