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Separa tuorlo in acciaio ino x
9,90 €
Tasse incluse
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Un modo pratico e veloce per separare il tuorlo dell'uovo dall'albume. Il tuorlo verrà trattenuto all'interno del dispositivo, mentre l'albume scenderà dalle apposite feritoie.
In pasticceria ed in cucina in generale, separare il tuorlo dall'albume è una procedura determinante per la buona riuscita di molte ricette.
Questo dispositivo realizzato in acciaio inox è dotato di
- una comoda impugnatura
- feritoie sul fondo del "colino" per la caduta dell'albume
- un fermo ripiegato per bloccarlo sul bordo di un bicchiere, di una ciotolina od altro contenitore
- una sezione verticale dentellata per la rottura del guscio
Una separazione netta e precisa permetterà di realizzare ricette in modo ineccepibile
84104
3 Articoli
Scheda tecnica
- Altezza
- mm 30
- Larghezza
- mm 80
- Lunghezza
- mm 130
- Peso
- g 80
- Composizione
- Acciaio inox
- Confezionamento
- box
- Lavaggio
- lavastoviglie
- Provenienza
- Germany
- Codice Produttore
- 15107
Riferimenti Specifici
- ean13
- 4010411151075
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