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Sale blu di persia in grani- g 200
8,70 €
Tasse incluse
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Il sale blu di Persia è una salgemma naturale che proviene da millenarie miniere di sale
La sua particolare colorazione e' dovuta alla Silvinite, una variante del reticolo cristallino del sodio, minerale che normalmente si presenta di colore giallo o rosa e che soltanto rarissimamente prende la tonalità blu
E' molto raro ed ha un gusto molto salato, ma non dura a lungo poi infatti lascia in bocca un gradevole retrogusto di spezie.
Macinato al momento, lo si utilizza come un comune sale da tavola per condire, oppure in grani, per decorare piatti gourmet.
Difficile da reperire è per i veri appassionati della sapidità.
- confezionato in Italia e garantito direttamente da S.el.ca. srl
90139
Scheda tecnica
- Volume/Capacità
- 200 g
- Confezionamento
- flacone con tappo a vite (riutilizzabile)
- Dieta Alimentare
- Latto Ovo Vegetariani
adatto nell'alimentazione Vegana - Certificazione
- Imballo Riciclabile
per uso alimentare - Ingredienti
- sale blu
- Confezionato da:
- S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
- Allergeni, possibile presenza in tracce:
- Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Senape e prodotti a base di senape
glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova e latte
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8019039006312
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Il sale blu di Persia è una salgemma naturale che proviene da millenarie miniere di sale
La sua particolare colorazione e' dovuta alla Silvinite, una variante del reticolo cristallino del sodio, minerale che normalmente si presenta di colore giallo o rosa e che soltanto rarissimamente prende la tonalità blu
E' molto raro ed ha un gusto molto salato, ma non dura a lungo poi infatti lascia in bocca un gradevole retrogusto di spezie.
Macinato al momento, lo si utilizza come un comune sale da tavola per condire, oppure in grani, per decorare piatti gourmet.
Difficile da reperire è per i veri appassionati della sapidità.