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Valle d'Aosta in cucina - sime books
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Valle d aosta in cucina - sime books

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Le regioni di montagna, si sa, nascondono tesori che provengono dai boschi, dai ruscelli, dall'aria, dai prati. Questi tesori diventano parte di pietanze antiche, semplici e ricche di nutrienti, dai sapori concreti, come la gente che abita le vette. La Valle d'Aosta è indubbiamente la regione Italiana che rappresenta tutto ciò e con questo libro ci addentreremo in questi ambienti, lontani da quella che oggi chiamiamo civiltà metropolitana, per scoprire le tradizioni delle comunità montane, soprattutto quelle culinarie!

Quantità
Non disponibile

Valle d'Aosta in cucina - The flavours of Aosta Valley

80 ricette della tradizione (e non)
80 traditional a non-traditional recipes

95145

Scheda tecnica

Larghezza
mm 200
Lunghezza
mm 240
Peso
g 1232
Provenienza
Italy
Codice Produttore
9788895218656
Materiale
Rilegatura cartonato
Pagine
286

Riferimenti Specifici

ean13
9788895218656

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