Forma ravioli e fagottini triangolo cm 9 - inox
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Un taglia e chiudi ravioli, panzerotti, fagottini dolci o salati, e quant'altro la fantasia vi suggerisce, caratterizzato dalla sagoma a triangolo. Realizzato in acciaio inox.
Questo accessorio permette la realizzazione di ravioli, fagottini, panzerotti a forma di triangolo (lo stampo aperto è quadrato, ma il fagottino / raviolo che se ne ricava è un triangolo).
Da un lato è possibile tagliare la pasta della giusta dimensione e dalla sagoma perfetta.
Posizionando il quadrato di pasta così ottenuto sul lato opposto, sarà possibile posizionarci il ripieno e chiudere.
La saldatura che viene effettuata permette una cottura al forno o in olio bollente (frittura) senza rischio di aperture o dissaldature.
ottima la realizzazione di fagottini di pasta frolla, brisè, sfoglia, con ripieno di mele, ricotta, cioccolato ed altro ancora.
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