Timbro in legno per ravioli decoro circles
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Timbro in legno per raviolidecoro circles

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Uno stampo per ravioli davvero innovativo e di effetto ! Realizzato con legno di faggio, di ampie dimensioni, permetterà di ottenere un raviolo con motivi in altorilievo: il tema è una fantasia di motivi circolari che caratterizzano la greca che salderà il raviolo stesso. La sede per il ripieno è ribassata, permettendo così una saldatura ottimale.

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Passando il mattarello sulla doppia pasta con in mezzo il ripieno, questa volta non otterremo solo la saldatura della pasta, ma una serie di decori in altorilievo che renderanno i vostri ravioli davvero unici.

Questo stampo in legno, riprende infatti la tradizione del corzetto ligure, e lo applica nella realizzazione della pasta ripiena, tipica del nostro paese e famosa in tutto il mondo.

Ecco così un raviolo, quadrato, di cm 10 di lato, con il ripieno caratterizzato dalla sagoma a semisfera, ed il bordo decorato in altorilievo che compone una greca a fantasia di cerchi.

Ma non solo ravioli con questo piccolo gioiello in legno, anche fagottini con marmellata, cioccolato, ricotta e scorza di agrumi, frutta secca e fichi, e ancora altro.

Lasciatevi guidare dalla fantasia, sperimentate nuove cotture : al forno - al vapore - in frittura - in acqua bollente.

Un prodotto artigianale realizzato interamente in Italia.

Il timbro per raviolo misura cm 10 x 10

La sede per il ripieno ha un diametro di cm 5,7 ed una profondità di cm 1,5

Si consiglia di tagliare il raviolo solo dopo averlo saldato con il mattarello.

81628C
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Scheda tecnica

Altezza
mm 23
Diametro superiore
mm 57
Larghezza
mm 100
Profondità
mm 15
Lunghezza
mm 100
Colore
legno naturale
Composizione
Legno
Lavaggio
a mano
Provenienza
Italy
Materiale Caratteristiche
Fatto a Mano - Hand Made

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