Tarocco pasticceria in acciaio inox
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Tarocco pasticceria in acciaio inox

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Raschia in acciaio inox per tagliare impasti cotti, lavorare la cioccolata, porzionare impasti, spatolare creme, livellare impasti, pulire tavole da residui di farina. Con scala graduata per un porzionamento più agevole.

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I tarocchi da pasticceria sono un accessorio che, dal momento che se ne possiede uno, ci si rende conto della sua utilità.

Ideali per porzionare gli impasti quali: pane, pizza, frolla, brisè...

Ottimi nel terminare manualmente le lavorazioni di paste lievitate quali: panettoni, brioche, pane per ciabatta.

Eccezionali per togliere residui di farina ed impasti da: piani di lavoro, tavole e spianatoie.

Agevoli nello staccare gli impasti.

Questo modello presenta una scala graduata per consentire di ottenere porzioni regolari. 

84137
3 Articoli

Scheda tecnica

Larghezza
mm120
Profondità
mm 30
Lunghezza
mm 150
Composizione
Acciaio inox
Confezionamento
box
Lavaggio
lavastoviglie
Provenienza
Germany
Codice Produttore
14849

Riferimenti Specifici

ean13
4010411148495

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