Polsonetto con 1 manico ø 14 cm s2 rame lucido
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Le nostre pentole in rame funzionano con qualsiasi supporto termico: forno - gas - legna - piastra elettrica.
Il polsonetto è in rame dello spessore di 2 mm., alto 9 cm. con manico in acciaio, materiale che per la sua bassa conduttibilità al calore protegge le mani dalle scottature.
Speciale per la preparazione del caramello.
Scheda tecnica
- Altezza
- mm 90
- Diametro superiore
- mm 140
- Volume/Capacità
- lt 1,2
- Composizione
- Rame
- Temperatura d'impiego
- max + 260°C
- Cottura/conservazione
- Alogeno
Elettrico
Elettroceramico
Forno
Gas
Infrarossi - Lavaggio
- a mano
- Provenienza
- Italy
- Garanzia
- anni 2
- Pulizia
- con sale grosso, farina di polenta ed aceto
- Materiale
- maicatura in acciaio
- Materiale Caratteristiche
- Fatto a Mano - Hand Made
- Spessore
- mm 2,0
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