Teglia farinata ø 36 cm s1 rame lucido svf
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Le nostre teglie in rame stagnato sono di produzione artigianale. Funzionano i seguenti supporti termici: forno - gas - legna - piastra elettrica.
La teglia per farinata con bordo, è in rame stagnato, dello spessore di 1 mm, alta 2 cm, con anello per appenderla.
L'elevata conduttività del rame, permette la cottura delle preparazioni, garantendo il miglior risultato grazie all'uniformità di cottura.
Speciale per Castagnaccio, Farinata, Focaccia di Recco ecc.
Scheda tecnica
- Diametro superiore
- mm 360
- Profondità
- mm 20
- Peso
- kg 3.20
- Composizione
- Rame
- Confezionamento
- busta
- Temperatura d'impiego
- max + 240°C
- Cottura/conservazione
- Alogeno
Elettrico
Elettroceramico
Forno
Gas
Infrarossi - Lavaggio
- a mano
- Provenienza
- Italy
- Garanzia
- anni 2
- Pulizia
- con sale grosso, farina di polenta ed aceto
- Materiale
- stagnata a mano
- Materiale Caratteristiche
- Fatto a Mano - Hand Made
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