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Tortiera conica c/a ø 26 cm s1 rame lucido svf
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Le nostre teglie in rame stagnato sono di produzione artigianale. Funzionano con qualsiasi supporto termico: forno - gas - legna - piastra elettrica. Questo e' la tortiera conica stagnata internamente
La tortiera in rame stagnato con bordo ha lo spessore di 1 mm., alta 7,5 mm., con anello per appenderla.
Speciale per la cottura al forno di torte, quali Torta Paradiso, Margherita, Pan di Spagna, Torta di mele ecc.
Le torte cotte con questa tortiera esaltano i sapori degli ingredienti conferndo al dolce il magico sapore, antico, delle torte casarecce
80400
Scheda tecnica
- Diametro superiore
- mm 240 - esterno mm 260
- Profondità
- mm 75
- Diametro inferiore
- mm 220
- Peso
- kg 2.5
- Volume/Capacità
- lt 2,80
- Composizione
- Rame
- Confezionamento
- busta
- Temperatura d'impiego
- max +240°C
- Cottura/conservazione
- Alogeno
Elettrico
Elettroceramico
Forno
Gas
Infrarossi - Lavaggio
- a mano
- Provenienza
- Italy
- Garanzia
- anni 2
- Pulizia
- con sale grosso, farina di polenta ed aceto
- Materiale
- stagnata a mano
- Materiale Caratteristiche
- Fatto a Mano - Hand Made
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