Disponibilità

•  In magazzino (1)
•  Non disponibile (2)

Prezzo

• 34,00 € - 69,00 €

Confezionamento

•  box (1)
•  sacchetto in alluminio termosaldato (12)
•  sottovuoto (1)

Provenienza

•  Belgium (1)
•  France (1)

Marca

•  Barry Callebaut (1)
•  Valrhona (1)

Peso

• 2 kg - 2,8 kg

Certificazione

•  Halal (1)
•  Kosher (2)
•  Non irradiato (1)
•  Non Ogm (2)
•  per uso alimentare (1)

Adatto per

•  bevande al cioccolato (2)
•  cremosi (2)
•  decori (3)
•  ganache cioccolato (2)
•  ganache pasticcera (2)
•  gelato o sorbetto (4)
•  modellaggio (2)
•  mousse (3)
•  nappatura (2)
•  rivestimento (3)
•  salsa (3)
•  tavoletta (1)

Allergeni del prodotto

•  Arachidi e prodotti a base di arachidi (1)
•  Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (1)
•  Frutta a guscio e derivati (1)
•  Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) (2)
•  Mais (1)
•  Soia e prodotti a base di soia (2)
•  Uova e prodotti a base di uova (1)
•  Vanillina (1)

Cottura/conservazione

•  Forno (1)