Pepe di Cayenna in polvere
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Pepe di cayenna in polvere

3,75 €
Tasse incluse

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Il pepe della Cayenna in realtà è un peperoncino rosso, è una spezia originaria del sud America utilizzata in prevalenza in forma macinata, ottenuta mediante lo sminuzzamento dei peperoncini rossi, a seguito della loro essiccazione.

Quantità

 Impiegabile come condimento piccante, adatta nel dar gusto a: salse e piatti a base di riso, pasta, legumi o verdura. Elemento molto importante della cucina Maya ed Atzeca che l’hanno utilizzato anche a scopo curativo.                                                       

Non utilizzare assieme al pepe nero.                                                                                                      

E’ un potente anestetico utilizzabile anche per dolori reumatici e muscolari                                                          

Valore ener.( x 100 g) - 1331 kcal/318 kj

Potassio

Sodio

2014 mg

     30 mg

Grassi tot.             17,27 g

Grassi Saturi           3,26 g

Grassi Monoinsaturi 2,75 g

Grassi Polinsaturi     8,37 g

 

Proteine

12,1 g

Carboidrati

56,63 g

Colesterolo

0 g

Zuccheri

10,34 g.

Fibre alimentari

27,2 g

       Conservare in luogo fresco e asciutto da 12 a 20° C

confezionato da S.el.ca. srl

S.Martino B.A. (Vr) - Italy

90475
10 Articoli

Scheda tecnica

Peso
g 75
Confezionamento
flacone con tappo a vite (riutilizzabile)
Dieta Alimentare
Latto Ovo Vegetariani
Certificazione
Imballo Riciclabile
per uso alimentare
Provenienza
Messico
Ingredienti
pepe di cayenna in polvere, scala gradi piccante 1-10 : grado 8
Confezionato da:
S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
Allergeni, possibile presenza in tracce:
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Senape e prodotti a base di senape
glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova e latte

Riferimenti Specifici

ean13
8019039010814

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