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Pennello in silicone della linea ROSSO by Matteo Thun. Ideale per spennellare con bagne, tuorlo o albume, emulsioni, sciroppi ed altro ancora, ha una buona presa ed è realizzato in monopezzo. Il design è integralmente italiano.
Pennello in silicone, di lunghezza pari a circa 16,5 cm. Realizzato in monopezzo è privo di punti di giunzione.
Il manico a sezione piatta è maneggevole e permette una presa sicura.
All'estremmità del manico un foro permette di appenderlo così da averlo a portata di mano.
Ottimo l'impiego su lievitati, basi da idratare con bagna o sciroppo, carni pesce e verdure da marinare ed altro ancora.
Resiste a temperature comprese tra -50°C e +230°C.
Il design è interamente italiano, è infatti stato sviluppato dallo studio milanese Matteo Thun & Antonio Rodriguez.
Lavabile in lavastoviglie.
Non utilizzabile in forno o nel microonde.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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