Stampo in ottone per ravioli a fiore
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Stampo in ottone a tampone completo di molla, con impugnatura in legno di faggio naturale, per ottenere ravioli la cui sagoma riprende un fiore a 10 petali.
Un utensile realizzato con sapienza da artigiani che lavorano l'ottone con passione e competenza. Questo stampo in ottone per ravioli a forma di fiore, è realizzato con l'antico sistema a tampone, completo di molla interna che permette alla base di arretrare in conformità alla quantità di ripieno inserito nel fagottino o nel raviolo. Il taglio della pasta è netto e la saldatura certa e precisa, per un ottima tenuta in cottura. Oggetti da tramandare di generazione in generazione, di cucina in cucina, laddove la passione per la buona tavola non muore mai e permane invariata nel tempo, come gli utensili caratterizzati da stile e materiali di qualità.
Prodotto artigianale
Made in Italy
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