Utensile per gnocchetti spae tzle
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Ideale per preparare facilmente i tradizionali gnocchetti conosciuti come spaetzle
Questo utensile simile ad una grattugia con fori ampi, permette di realizzare i tipici gnocchetti tedeschi, diffusi anche in Tirolo e nelle zone Montane del Trentino Alto Adige.
- In acciaio inox
- Impugnatura in materiale plastico
- Munito di fermo per un miglior ancoraggio al tegame in fase di preparazione e cottura
- In relazione alla consistenza dell'impasto è possibile ottenere gnocchetti piccoli e rotondi (impasto denso) o lunghi e simili a noodle (impasto più fluido)
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