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Utensile per gnocchetti spaetzle - inox
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Interamente realizzato in acciaio inossidabile, questo utensile simile ad una grattugia con fori ampi, permette di realizzare i tipici gnocchetti tedeschi, diffusi anche in Tirolo e nelle zone Montane del Trentino Alto Adige.
Per ottenere i caratteristici gnocchi tedeschi, e noti in Ungheria con il nome di Halusky. Questa grattugia provvista di fermo per essere posizionata sulla pentola con l'acqua in ebollizione, è il sistema più pratico per realizzare in casa, ed in poco tempo, questi tipici gnocchetti.
L'impasto può essere ottenuto anche con l'aggiunta di spinaci, barbabietola rossa, funghi ed altro ancora.
Da servire come primo piatto, o quale accompagnamento a secondi piatti.
In relazione alla consistenza dell'impasto è possibile ottenere gnocchetti piccoli e rotondi (impasto denso) o lunghi e simili a noodle (impasto più fluido)
83309
1 Articolo
Scheda tecnica
- Altezza
- mm 13
- Larghezza
- mm 105
- Profondità
- mm 57
- Lunghezza
- mm 320
- Composizione
- Acciaio inox
- Lavaggio
- lavastoviglie
- Provenienza
- Germany
- Codice Produttore
- 11200
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8595028429633
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