Siringa per arrosti e marinate - 2 iniettori

Siringa in acciaio inox satinato, completa di guarnizioni in silicone per una miglior tenuta.

L'impugnatura ad anelli ne facilita la presa che è così resa anche più stabile.

Ottima per completare la cottura di arrosti con marinate, olii e fondi di cottura, che possono essere utilizzati per irrorare ma anche iniettati.

Non solo per salato bensì ideale per riempire bignè, croissant, cannoli o per iniettare farcie in prodotti lievitati da forno quali panettoni e colombe pasquali.

Provvista di 2 iniettori, uno forato solo nella parte terminale (iniettore selettivo) e l'altro con fori anche laterali (iniezione ad ampio spettro).

La siringa si apre e chiude con sistema avvitato da entrambe le estremità, per facilitare pulizia e carica della siringa stessa.

Le guarnizioni in silicone garantiscono una chiusura ermetica, evitando fuoriuscita e perdita in fase di lavorazione.

La facilità di pulizia è data dalla possibilità di smontare tutti i componenti, i quali sono lavabili in lavastoviglie (NON le guarnizioni: queste devono essere lavate solo a mano)