Fashion eclair 80 + cutter silikomart
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Realizzata in silicone alimentare flessibile, Fashion eclair 80 è il monoporzione (80 ml) che rivisita in chiave moderna e tridimensionale i tradizionali bignè dalla sagoma allungata, tipici della pasticceria francese. Resistente a temperature comprese tra -60°C e +230°C, è lavabile a mano ed in lavastoviglie.
Una delle forme classiche della pasticceria rivisitata in chiave attuale in cui creatività, naturalezza ed estetica si fondono insieme per creare Fashion Eclair di Silikomart Professional. Uno stampo con 10 cavità da 80 ml ciascuna per realizzare semifreddi dai sapori inaspettati e dalle combinazioni di colori più particolari. In dotazione, dieci piattini per una perfetta presentazione finale e un funzionale tagliapasta in plastica che permette di realizzare originali inserti e/o basi d'appoggio che si adattano perfettamente alla sagoma delle cavità dello stampo per preparazioni che conquistano lo sguardo ed il palato.
Dimensioni: mm 130 x 25 - h mm 25
Volume: 80 ml x 10 = Totale 800 ml
81555
Scheda tecnica
- Altezza
- 25 mm
- Larghezza
- 25 mm
- Lunghezza
- 130 mm
- Volume/Capacità
- 800 ml
- Colore
- bianco
- Composizione
- Silicone platinico 100%
- Confezionamento
- box
- Temperatura d'impiego
- -60°C + 230°C
- Certificazione
- Imballo Riciclabile
- Cottura/conservazione
- Microonde
- Lavaggio
- lavastoviglie
- Provenienza
- Italy
- Codice Produttore
- 36.235.87.0065
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8051085286690
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