Fiorentine in silicone ø mm 35 h mm 5 - 24 cavità
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Realizzata in silicone flessibile alimentare, questa teglia multiporzione riprende la sagoma di piccole fiorentine (semisfere appiattite a tronco di cono basso), permettendo di realizzare prodotti da forno, cremini, cioccolatini, praline ecc.
Stampi realizzati in silicone flessibile ed antiaderente utilizzati nel settore alimentare professionale, ma sempre piu' presenti anche nelle case dei piu' appassionati. I professionisti del settore di pasticceria e gastronomia stanno apprezzando sempre più le qualità degli stampi in silicone per dolci e salati.
Lo stampo Silikomart si distingue per la sua estrema versatilità, essendo adatto ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che vanno da -60°C a +230°C.
L’elastictà e flessibilità del materiale, inoltre, consentono tranquillamente di piegare lo stampo, in modo da non occupare troppo spazio.
Lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente, il prodotto Silikomart coniuga magistralmente praticità, design e qualità
85048
2 Articoli
Scheda tecnica
- Altezza
- mm 5
- Diametro superiore
- mm 35
- Volume/Capacità
- 24x10 ml Tot. 240 ml
- Taglia
- cavità 24
- Composizione
- Silicone platinico 100%
- Temperatura d'impiego
- -60°C a +230°C
- Certificazione
- Imballo Riciclabile
- Cottura/conservazione
- Abbattitore negativo (- 40°C e - 18°C al cuore del cibo in meno di 4 ore)
Abbattitore positivo ( max +95°C e +3°C al cuore in 3 ore)
Congelatore
Forno
Frigorifero
Microonde - Lavaggio
- lavastoviglie
- Provenienza
- Italy
- Codice Produttore
- SF030N
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8051085054251
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