Salsiera separa grasso in acciaio
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Salsiera in acciaio inox, termica e con beccuccio versatore separagrasso
Mantenere le salse a temperatura costante è possibile grazie a questa salsiera termica. Qualora fosse necessario separare il grasso, l'apposito beccuccio versatore, raccoglie dalla parte più bassa della salsiera il fluido più pesante, e quindi più magro, lasciando in superficie la parte più leggera e quindi più grassa.
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