Ciotola per lievitazione con gel riscaldante ø cm 26
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Ciotola in materiale plastico idoneo al contatto con gli alimenti, dotata di coperchio a chiusura ermetica e di gel riscaldante per mantenere costante la temperatura e favorire così la lievitazione
Perfetta per far lievitare velocemente gli impasti. Agitando la ciotola chiusa con tutti gli ingredienti all’interno, il contenuto si amalgama alla perfezione e lievita molto più velocemente, soprattutto quando si intende realizzare preparazioni con il "lievitino" iniziale o con biga lunga e questo grazie al coperchio a chiusura ermetica e al gel riscaldante. Non serve controllare il tempo di lievitazione, il coperchio si gonfia visibilmente quando l’impasto è lievitato. Questa ha in dotazione il gel riscaldante che permette agli impasti di lievitare più velocemente: basta metterlo in forno a microonde e riscaldarlo per 45 secondi per averlo pronto all’uso.
Dimensioni: ø 26 cm
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