Canelé set 4 stampi in rame - Patisse
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Canelé set 4 stampi patisse

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Le famosissime cannelés o canelés francesi, piccoli dolcetti originari della zona di Bordeaux, dal cuore cremoso ed una croccante crosticina, realizzate con latte, uova, burro, zucchero, farina e vaniglia, potranno essere ora realizzate con questa serie di 4 stampi. Una piccola dimensione per un grande risultato.

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Una volta provati questi piccoli dolcetti francesi, caratterizzati da un aspetto bruno di caramello all'esterno e da un cuore morbido di uovo all'interno, non verranno più dimenticati. Per realizzarli a casa quindi, potremo utilizzare questi 4 stampi cannellati dalla caratteristica conformazione. L'unico problema sarà che 4 non basteranno!

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2 Articoli

Scheda tecnica

Altezza
mm 45
Diametro superiore
mm 55
Larghezza
mm 55
Diametro inferiore
mm 45
Colore
rame
Composizione
Alluminio
Confezionamento
box
Quantità confezione
pz 4
Temperatura d'impiego
max 230°C
Cottura/conservazione
Forno
Lavaggio
a mano
Provenienza
Holland
Codice Produttore
04010

Riferimenti Specifici

ean13
8712187040107

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