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Grattugia fine e sottile professional microplane
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Il piedino di gomma previene la grattugia dallo scivolare. Interamente in acciaio inossidabile. Lavabile in lavastoviglie. Ideale per: buccia di agrumi, zenzero, aglio, frutta secca, pane raffermo, cioccolato, formaggio stagionato.
Microplane, un'azienda americana specializzata in utensili da taglio, ha brevettato questo tipo di sistema, che rende le lame particolarmente resistenti ed affilate. Uniche ed inuguagliabili per performance, rimarrete stupiti nel vedere il risultato. Una gamma di mandoline e grattugie, che vincono per design ed utilità.
La Serie Professional combina prestazioni di altissimo livello con una durata eccezionale e un’elegante semplicità. Le grattugie, a forma di spatola, sono tutte saldate con il laser per garantire la massima resistenza e presentano estremità antiscivolo in gomma per una maggiore stabilità.
La Lama fine della Serie Professional è ideale per grattugiare ogni tipo di buccia di agrume senza rimuovere la parte bianca amara. È anche l’utensile da cucina ideale per grattugiare tutta una serie di spezie coriacee, quali noce moscata, cannella e chiodi di garofano, aggiungendo così note delicate o forti alle vostre ricette.
Lo zenzero grattugiato finemente è ideale per aggiungere sapore a molte ricette asiatiche.
Perché scegliere le grattugie originali Microplane e non concorrenti similari:
- Hanno lame in acciaio inox ultra affilate e a lunga durata – realizzate negli Stati Uniti
- Interamente realizzata in acciaio inossidabile chirurgico
- Saldatura al laser per una maggiore resistenza
- Piedini antiscivolo in gomma per una migliore stabilità
- Manico ergonomico
- Adattatore salvadita per proteggere le dita disponibile a parte
- Lavabile in lavastoviglie
- Facile da riporre: custodia protettiva riutilizzabile (non lavabile in lavastoviglie)
- Dimensioni: 31,2 cm x 7,5 cm x 3,00 cm
- Superficie della grattugia: 12,6 cm x 6 cm
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