Tegamino in ghisa per gratin - ø cm 15

Una ghisa di elevata qualita', con un processo produttivo sempre attento al rispetto dell'ambiente.

L'elegante rivestimento in colorazione nera, e' il risultato di un trattamento di superficie a base di olio vegetale certificato e sottoposto ad elevate temperature. Un sistema di cottura antico, che mantiene inalterati i sapori originali dei vostri piatti, e che puo' essere presentato sia su tavole in stile country che raffinate ed eleganti.

Alcuni accorgimenti dovranno essere prestati nell'uso di questi utensili quali:

* lavaggio solo a mano

* un accurata asciugatura

* oliare periodicamente con olio vegetale alimentare, nel momento in cui la superficie si presentasse opaca

* per cotture lunghe utilizzare la fiamma al minimo