Polpa di Baobab in polvere da Agricoltura Biologica *
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Polpa di baobab in polvere da agricoltura biologica *

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Polpa di baobab in polvere da Agricoltura Biologica, addensante naturale e bevanda dissetante.

 

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Polpa farinosa del frutto del baobab viene semplicemente macinata e poi confezionata.

Impiego in cucina: adatta come esaltatore del gusto e dell’aroma, nella preparazione di frullati, succhi di frutta, gelati, barrette, prodotti da forno e innumerevoli altri alimenti. E poiché il frutto ha un alto contenuto di pectina, offre il vantaggio di essere un addensante naturale e legante, ma può diventare anche una squisita bevanda dissetante: è sufficente aggiungere un cucchiaino da te in un bicchiere di acqua fredda, mescolare et voilà la bevanda è pronta.

Altre caratteristiche: La polpa del frutto del Baobab, estratta dal guscio, una volta giunta a maturazione si presenta naturalmente disidratata; in particolare è ricca di fibre, solubili e non, vitamine, minerali, calcio ed aminoacidi

  • Calcio: 250 mg/100g
  • Potassio: 2g/100g
  • Vitamina C: 200mg/100g

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:

Val. energetico :

260 Kcal (1038 Kjoule)
Grassi: 0,4 g
- di cui saturi   <0,1 g
Carboidrati:  37,0 g
- di cui zuccheri  18,4 g
Fibra: 45,0 g
Proteine:  2,0 g
Sale:                    0,025         g
91049BIO
2 Articoli

Scheda tecnica

Peso
200 g
Confezionamento
sacchetto in alluminio termosaldato
Dieta Alimentare
Latto Ovo Vegetariani
Agricoltura
Biologica
Certificazione
Biologico
Non Ogm
Non irradiato
Provenienza
China
Allergeni del prodotto
Sedano e prodotti a base di sedano
Ingredienti
Baobab da agricoltura biologica (Adansonia L.)
Modalità Conservazione
Mantenere il prodotto in luogo fresco e asciutto, ben areato e preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore
Confezionato da:
S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
Allergeni, possibile presenza in tracce:
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Senape e prodotti a base di senape
glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova e latte

Riferimenti Specifici

ean13
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