Nocciole piemonte tostate - I.g.p.
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Nocciole piemonte tostate - I.g.p.

7,70 €
Tasse incluse

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La nocciola Piemonte IGP nella variate tonda gentile trilobata rappresenta il meglio della qualità nella produzione nazionale e tra le migliori al mondo.

n cucina si utilizza per le zuppe, crocchette, sformati dolci o salati, barrette energetiche. È ottimo se associato ad altri cereali, in particolar modo al frumento ed al farro. Anche solo per le sue proprietà si può aggiungere ad ogni preparazione a base di cereali: da solo può completare una minestra, con il riso rende il piatto più croccante, con il frumento diventa un piatto nutriente, addolcisce orzo e farro mentre con il miglio diventa quasi una crema su cui stendere verdure, o legumi. Si sconsiglia l'abbinamento a latticini, carne e uova.

Tratto da: http://www.alimentipedia.it/amaranto.html
Copyright © Alimentipedia.it
Quantità

La nocciola è utilizzata nelle più svariate preparazioni, dolci e salate, ma anche in gelati. Ottenuto dalla semplice sgusciatura del nocciolo e dalla conseguente tostatura è un prodotto crudo senza additivi e conservanti o stabilizzanti.

È un alimento estremamente salutare perché ricco di fibre, di minerali e di Omega3.

In cucina:

Ottima per torte da forno e biscotti . Ingrediente indispensabile nella preparazione di baci di dama, frolle in pasta viennese,  sablèe.

Provenienza:  Piemonte—Italia                    

Valori energeticiper 100 g
Energia 668 / 2760 kcal / kJ
Grasso 61 g
- di cui saturi 5 g
Carboidrati 14 g
- di cui zuccheri 4,9 g
Proteine 12,0 g
Sale 0,04 g
Fibre 7,1 g

Prodotto da Gruppo Fontana sas

Confezionato da S.el.ca. srl  - S.Martino B.A. (Vr) - Italy

 

 

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In cucina si utilizza per le zuppe, crocchette, sformati dolci o salati, barrette energetiche. È ottimo se associato ad altri cereali, in particolar modo al frumento ed al farro. Anche solo per le sue proprietà si può aggiungere ad ogni preparazione a base di cereali: da solo può completare una minestra, con il riso rende il piatto più croccante, con il frumento diventa un piatto nutriente, addolcisce orzo e farro mentre con il miglio diventa quasi una crema su cui stendere verdure, o legumi. Si sconsiglia l'abbinamento a latticini, carne e uova.

n cucina si utilizza per le zuppe, crocchette, sformati dolci o salati, barrette energetiche. È ottimo se associato ad altri cereali, in particolar modo al frumento ed al farro. Anche solo per le sue proprietà si può aggiungere ad ogni preparazione a base di cereali: da solo può completare una minestra, con il riso rende il piatto più croccante, con il frumento diventa un piatto nutriente, addolcisce orzo e farro mentre con il miglio diventa quasi una crema su cui stendere verdure, o legumi. Si sconsiglia l'abbinamento a latticini, carne e uova.

Tratto da: http://www.alimentipedia.it/amaranto.html
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91037
36 Articoli

Scheda tecnica

Peso
g 150
Confezionamento
busta
Dieta Alimentare
Latto Ovo Vegetariani
adatto nell'alimentazione Vegana
Agricoltura
prodotto certificato Kosher
Certificazione
Halal
I.g.p. (indicazione geografica protetta)
Kosher
Provenienza
Italy
Allergeni del prodotto
Frutta a guscio e derivati
Ingredienti
nocciole tostate
Modalità Conservazione
in sacchetto ben chiuso, in luogo fresco ed asciutto tra gli 8 °C e i 12°C , dopo l’apertura o durante i mesi caldi conservare in frigo a 4°C
Confezionato da:
S.el.ca. srl - v.le del lavoro 22e - 37036 San Martino B.a. - Italy
Allergeni, possibile presenza in tracce:
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Senape e prodotti a base di senape
glutine, frutta a guscio e derivati, soia, uova e latte

Riferimenti Specifici

ean13
8019039011071

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