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Il pistacchio sgusciato dalle tipiche screziature violacee della sua pellicola protettiva. Mantiene il suo sapore a lungo, e si presta a tutte le preparazioni dolci e salate.
In cucina: . Da gustare anche come snacks, o tritato in varie granulometrie con la ricotta, con la crema pasticcera, il gelato, pasta, crepes, filetti sia di carne che di pesce.
Composizione e descrizione: 100% pistacchio; prodotto ottenuto dall'operazione di sgusciatura dell'ultimo raccolto
Allergeni: in grassetto
Valori nutrizionali |
per 100 g | di prodotto: |
Energia | 562/2502 | Kcal/Kjoule |
Grassi | 49,2 | g |
- di cui saturi | 5,8 | g |
Carboidrati | 18,7 | g |
- di cui zuccheri | 6,31 | g |
Proteine | 20,8 | g |
Sale | 0,012 | g |
Fibra | 10,1 | g |
Principali minerali: Potassio, Fosforo, Calcio, Magnesio, Ferro
Provenienza: Bronte - Sicilia - Italia
Prodotto da A.Caudullo srl Bronte (Ct) - Italy
confezionato da S.el.ca. srl
S.Martino B.A. (Vr) - Italy
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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