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Teglia perforata mini baguette
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Teglia con rivestimento antiaderente, con 4 cavità per realizzare altrettante mini baguette. La superficie è caratterizzata da una microforatura che garantisce una migliore circolazione dell'aria ed una cottura uniforme.
Proprio come dal fornaio, questo stampo vi permetterà di realizzare mini baguette, o filoncini se preferite. Con impasti particolarmente morbidi ed umidi, si consiglia l'utilizzo di carta forno, in caso contrario, le baguette potranno essere posizionate direttamente sullo stampo.
Ottime le varianti con cereali integrali e semi.
Le cavità per baguette misurano: base cm 5,5 x 15 - bocca cm 6,5 x 17
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