Coltello santoku alveolato 180 mm four star - zwilling
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La superficie della lama del coltello Santoku della serie FOUR STAR by Zwilling viene lucidata: trattamento RAZOR EDGE. È un coltello molto versatile ed è indispensabile per le preparazioni asiatiche, per tagliare carne, pesce e verdure. L'alveolatura garantisce un minor attrito con l'alimento da tagliare ed un miglior scorrimento
****FOUR STAR® La precisione e la funzionalità apprezzata da tutti. Più di 30 anni fa ZWILLING J.A. HENCKELS ha rivoluzionato gli standard qualitativi dei coltelli, creando i manici sintetici continui. Un capolavoro di sicurezza, ergonomia e comfort che è diventato la serie di coltelli ZWILLING J.A. HENCKELS più venduta nel mondo.
LA SICUREZZA IN UN DESIGN COLLAUDATO.
- Materiale del manico: sintetico
- Nessuna soluzione di continuità fra il nodo e il manico
- Protezione per la mano (nodo)
- Acciaio inossidabile formula speciale ZWILLING J.A. HENCKELS
- Coltello FRIODUR®, indurimento con ghiaccio
- Coltello SIGMAFORGE®
- forgiato a partire da un unico pezzo
- alveolatura per un miglior scorrimento e minor attrito
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