Pasta bouquet gum paste saracino g 250
4,80 €
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Pasta da fiori per decorazioni edibili su torte, biscotti e dolci in genere. Malleabile, e facilmente plasmabile, puo' essere utilizzata comodamente in qualsiasi momento, in quanto pronta all'uso. Se riposta e conservata in sacchetto ben chiuso si mantiene per tempo. Il panetto da 250 g è in colorazione bianca
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Panetto di pasta da fiori, pronto all'uso. Puo' essere lavorato o steso con il mattarello. Se riposto in sacchetto o contenitore ben chiuso, si conserva morbido per molto tempo (verificare la scadenza sul prodotto).
Puo' essere colorato a piacere con colori alimentari in polvere per realizzare sfumature, od in pasta (gel) per modificarne la pigmentazione.
Puo' essere utilizzato da solo od in abbinamento con marzapane e cioccolato, permettendo di ottenere l'effetto decorativo desiderato su: torte, dolci, biscotti, pasticcini, motivi decorativi figurati, e soprattutto fiori ad alta definizione di dettagli.
made in Italy by Saracino
MODALITA’ D’IMPIEGO
Semplice da utilizzare, lavorandola con le dita si riscalda ed aumenta d’elasticità. Per un miglior risultato stendete la pasta con un mattarello, utilizzare dello zucchero a velo sulla superficie di lavoro come spolvero. Si raccomanda di lasciare la massa di model paste a temperatura ambiente almeno 2 ore prima di utilizzarla, e di manipolarla intensamente prima di procedere con la lavorazione desiderata. Dopo l’apertura della confezione utilizzare la massa immediatamente. Fiori o modelli finiti devono essere conservati in un luogo fresco e asciutto, al riparo dall'umidità. Quando i fiori sono asciutti, pennellare con polveri colorate per ottenere effetti più realistici.
Ingredienti: Zucchero, olio vegetale (palmisto), sciroppo di glucosio, gomma adragante (E413), albume d’uovo, gelatina alimentare. Colorante: biossido di titanio (E171). Acido citrico (E330). Aroma. Conservante: potassio sorbato (E202)
Analisi chimiche: Umidità 5,70%
Analisi microbiologica: Conta batterica totale Minore di 10000 UFC/grammo - Muffe e lieviti Minore di 1000 UFC/grammo - Escherichia Coli Assenti - Salmonella Assente in 25 grammi
Valori nutrizionali: medi per 100 grammi di prodotto
Valore energetico 382,60 Kcal 1622,30 Kj
Proteine 3,47 grammi
Carboidrati 85,80 grammi di cui saccarosio 66,40 grammi
Grassi 2,83 grammi di cui saturi 1,5 grammi
Sodio 0,07 grammi
Lista allergeni secondo Direttive 2003/89/CE e 2005/26/CE e 2006/142/CE Allergene (inclusi prodotti derivati) possibile cross contamination: Soia - Latte - Frutta a guscio
Il prodotto non è O.G.M. nè contiene ingredienti prodotti a partire da O.G.M. (Reg. 1829/2003 e Reg. 1830/2003 C.E)
90271
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Scheda tecnica
- Peso
- g 250
- Colore
- bianco
- Confezionamento
- busta
- Provenienza
- Italy
- Codice Produttore
- DEC032K03
- Ingredienti
- Zucchero, olio vegetale (palmisto), sciroppo di glucosio, gomma adragante (E413), albume d’uovo, gelatina alimentare. Colorante: biossido di titanio (E171). Acido citrico (E330). Aroma. Conservante: potassio sorbato (E202)
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8019039006589
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